Por sus paisajes y sus diferentes climas, sus tesoros y su buen vino, realizar un recorrido por distintas zonas vitivinícolas argentinas es una experiencia que no se puede perder, para conocer los excelentes vinos que ofrecen las bodegas y apreciando parajes únicos de Córdoba, Mendoza y Salta.
Será un paseo para expertos, para amantes del vino, o simplemente para quienes quieren descubrir los secretos escondidos a lo largo de este camino.
Comenzamos por Colonia Caroya, 52 km al norte de la ciudad de Córdoba, una localidad en la que se asentaron inmigrantes italianos y donde, además de degustar un buen vino, podrá disfrutar de la gastronomía típica, en la que destacan los fiambres y embutidos, que se sirven con una copa de vino regional. Antiguas bodegas remozadas ofrecen vivir una experiencia especial a cada visitante.
En la Bodega Terra Camiare, de propiedad de la familia Mizzau, se seleccionan las mejores uvas de las distintas zonas productivas cordobesas: Colonia Caroya, Quilino, Cruz del Eje, Valle de Calamuchita, Valle de TraslaSierra, entre otras.
Allí, con alta tecnología en equipamientos se producen vinos como el Navira Malbec, Blend y Rosé; el Zambua, el Grand Quilino, Pinot Noire y Chardonnay, entre otros, todos de altísima calidad.
A los pies de la majestuosa Cordillera de los Andes se encuentra Mendoza, provincia vitivinícola por excelencia y donde se asientan desde pequeños productores hasta las bodegas más relevantes del país. Una provincia que ofrece mucho más que una vivencia enoturística, dada la múltiple oferta de turismo rural, de aventura y de deportes de invierno existente.
López, Catena Zapata, Chandon y Norton son algunos de los nombres que resaltan de una larga lista de bodegas premiadas a nivel internacional, y adoradas al interior de la Argentina. Además, podrá elegir una entre las muchas excursiones que ofrecen, que incluyen degustaciones, almuerzos y recorridos que lo incentivarán a regresar en otra oportunidad.
Y un poco más al norte llegamos en este recorrido hasta Salta, último destino de un viaje inolvidable. Paisajes que exponen pueblos antiguos, con cultura viva y una cocina tradicional y auténtica lo estarán esperando. Una travesía que lo llevará a la capital y a los Valles Calchaquíes hasta Cafayate, lugar donde el enoturismo vive su máxima expresión.
Allí lo estarán esperando en las bodegas Domingo Hermanos, Etchart, El Esteco, entre otras, para probar el torrontés, típico de la zona, y cerrar con broche de oro un paseo en el que los paisajes, los sabores y aromas del vino, y usted habrán sido los protagonistas.
The roads of wine
For its landscapes and its different climates, its treasures and its good wine, a tour through different Argentine wine regions is an experience that cannot be missed, to get to know the excellent wines offered by wineries and appreciate unique places such as Cordoba, Mendoza and Salta.
It will be a trip for experts, wine lovers, or simply for those who want to discover the secrets hidden along this path.
We started at Colonia Caroya, 52 km north of the city of Córdoba, a town where Italian immigrants settled and where in addition to tasting good wine, one can enjoy the typical cuisine, which includes cold meats and sausages, served with a glass of regional wine. Ancient rejuvenated wineries offer a special experience to each visitor.
In the Terra Camiare winery, owned by the Mizzau family, the best grapes from the different productive areas of Cordoba are selected: Colonia Caroya, Quilino, Cruz del Eje, Valle de Calamuchita, Valle de TraslaSierra, among others.
There, with high technology in equipment, wines such as Navira Malbec, Blend and Rosé are produced; the Zambua, the Grand Quilino, Pinot Noire and Chardonnay, among others, all of the highest quality.
At the foot of the majestic Cordillera de los Andes is Mendoza, a wine province par excellence and where they settle from small producers to the most important wineries in the country. A province that offers much more than an enotouristic experience, given the multiple offers of rural tourism, adventure and winter sports.
López, Catena Zapata, Chandon and Norton are some of the names that stand out from a long list of internationally awarded wineries, and worshiped in Argentina. In addition, you can choose one of the many excursions offered, which include tastings, lunches and tours that will encourage you to return at another opportunity.
And a little further north on this trip we arrive in Salta, the last destination of an unforgettable trip. Landscapes that expose ancient villages, with live culture and a traditional and authentic cuisine will be waiting for you. A journey that will take you to the capital and the Calchaquíes Valleys to Cafayate, where wine tourism lives its maximum expression.
that´s where the Domingo Hermanos, Etchart, El Esteco wineries will be waiting for you among others, typical of the area, to try the torrontés, typical of the area, and to close with a walk where the landscapes, flavors and aromas of the wine, and you will have been the protagonists.
